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1. Nombres 2. Origen y distribución 3. Identificación y descripción 4. Hábitat 5. Biología y ecología
6. Impacto e importancia 7. Control 8. Enlaces 9. Referencias
Esta especie exótica se encuentra bien establecida en el país, pero no es de distribución general. Se encuentra en forma más bien esporádica, sobre todo en regiones con agricultura intensiva. Es una de las especies de arvenses con una distribución más amplia en el mundo, sólo evita el trópico húmedo.
Thlaspi bursa-pastoris L.
De España también se reporta el nombre "pan-y-queso". Martínez (1979) menciona los nombres de bolsa de pastor, comida de pajaritos (Jalisco y Valle de México) y paniquesillo.
Shepherd's purse
Lo que se llama Capsella bursa-pastoris es realmente un complejo de entidades difíciles de separar. Es una especie muy variable debido a su capacidad de autofecundación, que promueve la aparición de ecotipos. Es un tetraploide (2n=32).
Reino: Plantae; Subreino: Traqueobionta (plantas vasculares); Superdivisión: Spermatophyta (plantas con semillas); División: Magnoliophyta (plantas con flor); Clase: Magnoliopsida (dicotiledóneas); Subclase: Dilleniidae; Orden: Capparales.
La base de datos Tropicos del Missouri Botanical Garden informa sobre la publicación original y sinónimos. Tiene enlaces a los datos de distribución según los ejemplares depositados en este herbario, con la posibilidad de mapearlos. Para muchas especies tiene enlaces a floras y listas florísticas, así como imágenes de ejemplares de herbario, ejemplares en vivo y la descripción original.
La página de la especie en el SIIT (Sistema Integrado de Información Taxonómica) de CONABIO, que es la versión en español del ITIS (Integrated Taxonomic Information System) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, contiene información taxonómica, pero también numerosos enlaces a otras bases de datos y a buscadores de internet. Por ejemplo, hace una búsqueda automática de imágenes de la especie en Google y muestra un mapa de distribución - incompleto todavía - de la Global Biodiversity Information Facility, GBIF.
Generalmente se encuentra la cita original de la especie en el International Plant Name Index (IPNI). Si tiene interés en genética molecular, bioquímica o en la clasificación cladística de esta especie, busque información en la base de datos del National Center for Taxonomy Information, National Institutes of Health, E.U.A. Al buscar la especie, no solo aparecen referencias a datos genéticos, sino también enlaces a PubMed, una base de datos de literatura biomédica y a PubMedCentral, donde se pueden consultar muchos artículos en línea en forma gratuita.
La base de datos PLANTS, del Departamento de Agricultura de Estados Unidos contiene información sobre la taxonomía, distribución de la especie en E.U.A., estatus y reglamentación como invasiva en su caso. También tiene ilustraciones y enlaces a más bases de datos (p.ej. GRIN - Germplasm Resources Information Network, con abundante información).
El ejemplar de herbario en el herbario de Lineo.
Esta especie tiene un origen europeo (Hegi, 1986; un mapa de distribución en el hemisferio norte aquí).
Mundial en regiones templadas; es una de las malezas más ampliamente distribuidas en el mundo (Rollins, 1993).
Regiones templadas y subtropicales. La distribución parece ser por manchones; está asociado a agricultura intensiva y altos niveles de nutrientes. Se reporta principalmente del centro-sur del país (excepto de la península de Yucatán) y de Baja California: en los estados de Aguascalientes, Baja California Norte, Baja California Sur, Chiapas, Distrito Federal, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Michoacán, Puebla, Querétaro, Sinaloa, Tlaxcala, Veracruz (Villaseñor y Espinosa, 1998).
Planta exótica.
Aquí se encuentra un mapa de su distribución en el hemisferio norte.
Los frutos aplanados en forma de corazón son característicos.
Tiene una forma y frutos muy característicos, y ejemplares floreciendo y con frutos prácticamente no se pueden confundir. La roseta sola si se puede confundir con varias otras especies, p.ej. Reseda luteola o Oenothera pubescens. Thlaspi perfoliatum es una maleza común en regiones templadas del mundo y es posible que llegue a México, y tiene frutos en forma de corazón, pero de otra forma (para fotos ver aquí y aquí). Esta planta tiene las hojas superiores perfoliadas, o sea, no solo abrazan al tallo, sino están fusionadas en el lado opuesto a la lámina. Consulte la tabla comparativa de Brassicaceae con flores blancas.
Basada en Rzedowski y Rzedowski, 2001, Marzocca, 1976 y Rollins, 1993.
Hábito y forma de vida: Hierba anual, con roseta basal y ramas con flores erectas y simples, pubescente o a veces glabra.
Tamaño: Generalmente pequeña, de hasta 30 cm, ocasionalmente hasta 70 cm.
Tallo: Cilíndrico, delgado, poco ramificado.
Hojas: Generalmente con pelos sencillos o ramificados; hojas inferiores de roseta polimorfas (de diferentes formas), pecioladas a casi sésiles, enteras, lobadas o pinnatifidas, oblanceoladas, elípticas u oblongas en contorno general, de 2 a 15 cm de largo y 0.5 a 2.6 cm de ancho, margen liso o aserrado, base atenuada y la nervadura poco aparente; hojas superiores sésiles, lanceolado-hastadas (con la base como flecha) o auriculadas (con apéndices en forma de orejas) en la base, dentadas o enteras, de 3.5 cm por 0.7 cm, ápice romo o agudo, hasta 15 cm de largo.
Inflorescencia: Racimo terminal alargado de 5 a 32 cm de largo; casi siempre glabra.
Flores: Sépalos 4, de 1 a 1.5 mm largo, pétalos 4, 2-3 mm de largo, blancos o morado-blanquecinos, a veces ausentes.
Frutos y semillas: Pedícelos 7-20 mm, los frutos son silícuas dehiscentes, aplanadas, en forma de corazón o triangulares, de 4-10 mm de largo y 4-7 mm de ancho, cada uno con alrededor de 20 semillas. Semillas de contorno oblongo, de alrededor de 0.1 mm de largo, café rojizas. Aquí hay una fotografía.
Plántulas: Hipocótilo de hasta 5 mm, verde o rojizo, sin pelos; cotiledones incumbentes (Muenscher, 1955), de lámina elíptica a elíptica oblonga, de 1.5 a 3 mm de largo y 1.5 a 2 mm de ancho, sin pelos; epicótilo nulo; hojas, primer par opuestas, las demas alternas (Espinosa y Sarukhán, 1997).
Raíz: Larga y delgada. Puede penetrar suelo compactado o pequeños orificios entre piedras.
Fotografías en CalFlora (CalPhotos).
Fotografías en Missouriplants.
La Image Library del Southwest Environmental Information Network (Vascular Plant Herbarium, Arizona State University).
Fotografías en la página de especie del Wisconsin State Herbarium.
Este sitio canadiense del gobierno de Québec muestra varios ejemplares de herbario, plántulas y semillas para mostrar la variabilidad de la especie. En francés.
Imágenes en el sitio Muestras Neotropicales de Herbario, del Field Museum, Chicago.
Descripción en el Jepson Manual, una Flora del estado de California, E.U.A.
El tratamiento del género y de la especie en la Flora de China (en inglés).
Se le encuentra principalmente como arvense y ocasionalmente como ruderal, también en pastizales y césped.
Sus semillas son un alimento para aves en temporadas desfavorables.
Es una planta de zonas templadas.
En el Valle de México crece hasta los 3000 m.
Suele crecer en suelos fértiles y ricos. Tolera la salinidad. Es muy abundante, p.ej., en las chinampas en el sur del Valle de México (Villegas, 1979).
Por semilla. Las semillas pueden diseminar por el viento, agua, adheridas a los animales y al ser humano, como contaminantes de granos y semillas (Hegi, 1986). Exhiben una latencia larga.
Planta anual de verano, anual de invierno o bienal.
En Valles Altos se le observa durante todo el año en diferentes etapas fenológicas, siendo más evidente de mayo a diciembre.
Polinización por insectos y autógama.
Información sobre las características de las semillas en ePic del Jardín Botánico Real de Kew.
No se observa mucho en ecosistemas naturales o seminaturales en México.
Alfalfa (Medicago sativa), maíz (Zea mays), varias especies ornamentales, hortalizas, avena (Avena sativa), papa (Solanum tuberosum), calabaza (Cucurbita spp.), ajo, caña, cebada, nopal, tomate, uva.
Es comestible cuando joven, con un sabor picante (Duke, 1992).
Se reporta su uso como astringente, contra hemorragias y trastornos menstruales, diarreas y escorbuto. Es ampliamente usada en la fitomedicina europea, y también tiene demanda en México.
De importancia media a importante por competencia.
No es amenazada.
En la base de datos PLANTS del Departamento de Agricultura de Estados Unidos hay información sobre el comportamiento de la especie como invasiva.
La pagina del Germplasm Resources Information Network (GRIN) sobre la especie tiene abundante información y enlaces.
Se combate en forma mecánica y manual, evitando que tenga semillas. Los problemas de grandes poblaciones de C. bursa-pastoris se reducen con la rotación de cultivos. Se puede combatir también con un arrope grueso; cuando se remueve a mano hay que llevar los restos a la composta ya que pueden enraizar.
La especie es susceptible a diversos productos químicos, entre ellos a los reguladores del crecimiento tipo auxina y a la mayoría de los herbicidas de contacto y residuales. Se han observado buenos resultados con (sulfonilureas) amidosulfuron, metsulfuron-metil, thifensulfuron, clorosulfuron, varias acetanilidas, imidazolinonas y triazinas, 2-4 D y MCPA.
Se ha encontrado resistencia en una ocasión en Polonia.
Aquí hay una página breve sobre el control de la especie en Canadá.
SIIT, Sistema Integrado de Información Taxonómica, de CONABIO, México. Es la versión en español de ITIS.
La base de datos del National Center for Taxonomy Information, National Institutes of Health, E.U.A.
The International Plant Name Index (IPNI) con información taxonómica.
The Expert Center for Taxonomic Identification, una base de datos de expertos en taxonomía de los Países Bajos (Holanda).
Agricola (Departamento de Agricultura, E.U.A.).
Kew Record of Taxonomic Literature (Reino Unido).
Pub-Med (Biblioteca Nacional de Medicina, E.U.A.).
Index to American Botanical Literature (New York Botanical Garden, E.U.A.).
PLANTS, del Departamento de Agricultura de E.U.A.
La pagina del Germplasm Resources Information Network (GRIN) sobre la especie tiene abundante información y enlaces.
Descripción en en Jepson Manual, una Flora del estado de California, E.U.A.
El tratamiento del género y de la especie en la Flora de China (en inglés).
CalFlora (CalPhotos), de la Universidad de California.
Thomas Schoepke Plant Image Gallery, Alemania.
Este sitio canadiense del gobierno de Québec muestra varios ejemplares de herbario, plántulas y semillas para mostrar la variabilidad de la especie. En francés.
Imágenes en el sitio Muestras Neotropicales de Herbario, del Field Museum, Chicago.
La Image Library del Southwest Environmental Information Network (Vascular Plant Herbarium, Arizona State University).
Fotografías en la página de especie del Wisconsin State Herbarium.
La Red Mundial de Información sobre Biodiversidad, de CONABIO, México, donde se pueden consultar los datos de colectas de herbarios.
NatureServe, con información sobre distribución y situación de conservación en E.U.A. y Canadá.
A Global Compendium of Weeds, de Rod Randall, Australia.
Anónimo. 1971. Common weeds of the United States. Prepared by the Agricultural Research Service of the United States Department of Agriculture. Dover, Nueva York. 462 pp.
Duke, A. J. 1992. Handbook of edible weeds. CRC Press. Boca Raton, Florida.
Espinosa, F. J. y J. Sarukhán, 1997. Manual de Malezas del Valle de México. Claves, descripciones e ilustraciones. Universidad Nacional Autónoma de México. Fondo de Cultura Económica. México, D. F.
Frankton, C., y G. A. Mulligan (1970) Weeds of Canada. Cruciferae. Canada Department of Agriculture Publ. 948. Ottawa.
Hegi, G., 1986. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. 3a ed., editada por H. J. Conert, U. Hamann, W. Schultz-Motel y G. Wagenitz. Tomo IV, Angiospermae - Dicotyledones 2. Parte 1. Parey, Berlin, Hamburgo.
Martínez, M., 1979. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas. Fondo de Cultura Económica. México, D.F.
Marzocca, A., 1976. Manual de malezas. 3a ed. Ed. Hemisferio Sur. Buenos Aires.
Muenscher, C. M., 1955.Weeds (2a ed.). Macmillan, New York, USA.
Rollins, R. C., 1993. The Cruciferae of Continental North America. Stanford University Press. Stanford, California.
Rzedowski, G. C. de y J. Rzedowski, 2001. Flora fanerogámica del Valle de México. 2a ed. Instituto de Ecología y Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad. Pátzcuaro, Michoacán, México.
Villaseñor R., J. L. y F. J. Espinosa G., 1998. Catálogo de malezas de México. Universidad Nacional Autónoma de México. Consejo Nacional Consultivo Fitosanitario. Fondo de Cultura Económica. México, D.F.
Villegas y de Gante, M., 1979. Malezas de la Cuenca de México. Instituto de Ecología. Museo Natural de la Ciudad de México. México, D.F.
Francisco Perdomo Roldán y Juana Mondragón Pichardo escribieron la primera versión de esta página; Heike Vibrans la editó y la amplió. Las fotografías son de Pedro Tenorio Lezama (pedro_tenorio@yahoo.com). Fernando Salgado Flores e Irma Godines Iniestra contribuyeron con enlaces e información. Heike Vibrans es responsable: heike@colpos.mx.
Fechas: Primera versión de la ficha: 15 de julio de 2004. Última modificación: 16 de julio de 2009.
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