Caprifoliaceae

Sambucus nigra var. canadensis (L.) Bolli

(= Sambucus mexicana C. Presl)

Sauco

 

 

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1. Nombres    2. Origen y distribución    3. Identificación y descripción    4. Hábitat    5. Biología y ecología

6. Impacto e importancia    7. Control    8. Enlaces    9. Referencias

 

 

 

Introducción

Este arbusto muy apreciado como planta medicinal se encuentra con frecuencia en las orillas de parcelas o en la vegetación ruderal.

 

 

1. Nombres

 

Sinónimos

Rzedowski y Rzedowski (2001) mencionan como sinónimos a Sambucus mexicana C. Presl y S. canadensis L.

 

Otros nombre comunes usados en español

Cundumbo, cundemba, ocoquihui (Martínez, 1979).

 

Nombres comunes en idiomas indígenas de México

Anshiquel (lengua tojolobal), yaga-zulaque (lengua zapoteca), condemba (lengua tarasca), cayapa (lengua zoque), nttxirza y tzirza (lengua otomí), tsolos-ché (lengua maya), tokxihuá (lengua totonaca), xiicsh (lengua mixe), xómet (dialecto náhuatl), xúmetl (lengua náhuatl), yah-cuio (lengua cuicatleca), yutnucate (lengua mixteca), azumiatl, bixhumi, shauc, shiksh (Martínez, 1979).

 

Nombres comunes en inglés

European black elderberry, blue elderberry, Mexican elderberry, Canadian elderberry, American elderberry.

 

Notas sobre la taxonomía

En México se encuentra una variedad, Sambucus nigra var. canadensis (L.) Bolli (= S. canadensis L., S. mexicana Presl.).

 

Categorías taxonómicas superiores

Reino: Plantae; Subreino: Traqueobionta (plantas vasculares); Superdivisión: Spermatophyta (plantas con semillas); División: Magnoliophyta (plantas con flor); Clase: Magnoliopsida (dicotiledóneas); Subclase: Asteridae; Orden: Dipsacales.

 

Enlaces a sitios con información sobre taxonomía y nomenclatura

La base de datos Tropicos del Missouri Botanical Garden informa sobre la publicación original y sinónimos (aquí al sinónimo Sambucus mexicana). Tiene enlaces a los datos de distribución según los ejemplares depositados en este herbario, con la posibilidad de mapearlos. Para muchas especies tiene enlaces a floras y listas florísticas, así como imágenes de ejemplares de herbario, ejemplares en vivo y la descripción original.

 

La página de la especie en el SIIT (Sistema Integrado de Información Taxonómica) de CONABIO, que es la versión en español del ITIS (Integrated Taxonomic Information System), del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, contiene información taxonómica, con numerosos enlaces a otras bases de datos y a buscadores de internet. Por ejemplo, hace una búsqueda automática de imágenes de la especie en Google y muestra un mapa de distribución - incompleto todavía - de la Global Biodiversity Information Facility, GBIF.

 

Generalmente se encuentra la cita original de la especie en el International Plant Name Index (IPNI). Si tiene interés en genética molecular, bioquímica o en la clasificación cladística de esta especie, busque información en la base de datos del National Center for Taxonomy Information, National Institutes of Health, E.U.A. Al buscar la especie, no solo aparecen referencias a datos genéticos, sino también enlaces a PubMed, una base de datos de literatura biomédica y a PubMedCentral, donde se pueden consultar muchos artículos en línea en forma gratuita.

 

La base de datos PLANTS, del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, contiene información sobre la taxonomía, distribución de la especie en E.U.A., estatus y reglamentación como invasiva en su caso. También tiene ilustraciones y enlaces a más bases de datos (p.ej. GRIN - Germplasm Resources Information Network, con abundante información).

 

El ejemplar de herbario en el herbario de Linneo.

 

 

2. Origen y distribución geográfica

 

Área de origen

El hemisferio norte, tanto América como Eurasia. La variedad canadensis se extiende de Canadá hasta Panamá y las Antillas (Rzedowski y Rzedowski, 2001).

 

Distribución secundaria

Dado que es ampliamente cultivada, los límites de su distribución natural no están claros. También es posible que se encuentren en México poblaciones europeas, traídas por los españoles, o híbridas. Se considera introducida en África, Asia, Nueva Zelanda y las islas del Pacífico.

 

Distribución en México

Ampliamente distribuido.

 

Estatus migratorio en México

Nativo.

 

Enlaces a sitios con información sobre origen y distribución geográfica

La ficha de la especie en PIER (sitio Pacific Ecosystems at Risk) con ilustraciones, una descripción e información sobre su distribución en el Pacífico. En este sitio se encuentra como S. mexicana.

 

 

3. Identificación y descripción

 

¿Cómo reconozco a la especie?

La especie se reconoce fácilmente.

 

Descripción técnica

Basada en Rzedowski y Rzedowski, 2001 y Stevens et al., 2001

Hábito y forma de vida: Árbol pequeño o arbusto.

Tamaño: De hasta 15 (raramente hasta 20) m de alto, aunque generalmente más pequeño (de 2 a 5 m de alto).

Tallo: Tallo gris, hueco (con un tejido esponjoso en el interior) y con lenticelas muy obvias.

Hojas: Opuestas, grandes, compuestas con 5 a 11 (raramente de 3 hasta 13) hojillas algo puntiagudas, de tamaño y forma muy variable, con los márgenes aserrados a profundamente divididos en segmentos (sobre todo en las hojillas basales), a veces con pelillos sobre las venas.  

Inflorescencia: Numerosas flores agrupadas en panículas muy anchas (de hasta 50 cm de diámetro) y redondeadas, ubicadas hacia las puntas de las ramas.

Flores: Pequeñas, fragantes; el cáliz pequeño, adherido al ovario y con 5 dientes muy cortos en el ápice; la corola blanca, de menos de 1 cm de diámetro, es un tubo que hacia el ápice se amplía y se divide en 5 segmentos; estambres generalmente 5; el estigma con 3 a 5 lóbulos.

Frutos y semillas: El fruto globoso u ovoide, carnoso, de hasta 8 mm de diámetro, de color negro o purpúreo, con 3 a 5 semillas.

Raíz: A veces con tallo subterráneo (rizoma).

Características especiales: Las flores fragantes.

 

Enlaces con imágenes de plantas vivas

Fotografías diagnósticas en el sitio Missouriplants.

Fotografías en CalFlora (CalPhotos).

The Digital Flora of Texas, A & M University, Texas.

Fotografías en el Lady Bird Johnson Wildflower Center en Texas.

Imágenes en la Flora Digital de la Estación Biológica La Selva en Costa Rica.

El sitio Discoverlife reune fotografías de varios sitios asociados.

 

Enlaces con imágenes de ejemplares de herbario

Una imagen en el sitio Muestras Neotropicales de Herbario, del Field Museum, Chicago. Aquí se encuentra como S. mexicana.

 

Otros enlaces a sitios útiles para la identificación

Descripción en el Jepson Manual, una Flora del estado de California, E.U.A. Aquí se encuentra como S. mexicana.

 

 

4. Hábitat

Hábitat

Su hábitat natural en México son cañadas húmedas en las regiones de bosque de oyamel (Abies) o del bosque mesófilo (Rzedowski y Rzedowski, 2001). Pero, también es ampliamente cultivado en huertos y se encuentra con frecuencia en las orillas de parcelas, sobre todo en las regiones de bosque de pino-encino. En huertas se puede encontrar hasta en el trópico; es una de las plantas cultivadas más ampliamente distribuida en México. En Nicaragua en hábitats montanos húmedos y alterados y además cultivada en la mayor parte del país (Stevens et al., 2001).

 

 

 

 

Sambucus nigra en la vegetación de orilla de parcela en el Valle de Toluca.

 

Distribución por tipo de zonas bioclimáticas

En bosque mesófilo y bosque de Abies (Rzedowski y Rzedowski, 2001), pero cultivado en todo el país, incluyendo los trópicos.

 

Distribución altitudinal

En el Valle de México de los 2250 a 3100 m (Rzedowski y Rzedowski, 2001). En Nicaragua de los 1000 a los 1600 m (raramente desde los 200 m) (Stevens et al., 2001).

 

 

5.Biología y ecología

 

Ciclo de vida

Planta perenne.

 

Fenología

En Nicaragua florece y fructifica durante todo el año (Stevens et al., 2001).

 

Enlaces a sitios con información sobre biología y ecología

Información sobre las características de las semillas en ePic del Jardín Botánico Real de Kew.

 

 

6. Impacto e importancia

 

Usos

Las flores se usan popularmente por sus propiedades sudoríficas, diuréticas y pectorales, las hojas hervidas son utilizadas contra dolores de cabeza (Rzedowski y Rzedowski, 2001). Los frutos tiene propiedades febrífugas, pero también se puede consumir hervido, p.ej. como sopa o agua. También se usan en ramas para temazcales. Las inflorescencias se utilizan tanto en Europa como en América para dar sabor a bebidas fermentadas de verano.

 

La planta entera se utiliza como ornamental y melífera. Aquí se encuentran fotografías de la madera de la especie. Se reporta que se utilizan las hojas sistemáticamente como abono verde en agroecosistemas tradicionales en Guatemala (ver aquí, pdf).

 

Impacto sobre la salud humana

Los frutos no se deben comer crudos, ya que causan vómitos. Las hojas y tallos contienen oxalatos y son algo tóxicas.

 

Enlaces a sitios con información sobre impacto e importancia

Esta ficha de la University of Florida da información sobre el cultivo como ornamental.

 

 

7. Control

 

 

 

8. Enlaces en internet

SIIT, Sistema Integrado de Información Taxonómica, de CONABIO, México. Es la versión en español de ITIS.

La Flora Mesoamericana, una colaboración entre la Universidad Nacional Autónoma de México, el Jardín Botánico de Kew y el Jardín Botánico de Missouri.

The International Plant Name Index (IPNI) con información taxonómica.

The Expert Center for Taxonomic Identification, una base de datos de expertos en taxonomía de los Países Bajos (Holanda).

 

Sitios para búsqueda de literatura

Agricola (Departamento de Agricultura, E.U.A.).

Kew Record of Taxonomic Literature (Reino Unido).

Pub-Med (Biblioteca Nacional de Medicina, E.U.A.).

Index to American Botanical Literature (New York Botanical Garden, E.U.A.).

 

Sitios con páginas de especie

PLANTS, del Departamento de Agricultura de E.U.A.

El Jepson Manual, una Flora del estado de California, E.U.A. Aquí se encuentra como S. mexicana.

La ficha de la especie en el Germplasm Resources Information Network (GRIN).

La ficha de la especie en PIER (sitio Pacific Ecosystems at Risk) con ilustraciones, una descripción e información sobre su distribución en el Pacífico. En este sitio se encuentra como S. mexicana.

Esta ficha de la University of Florida da información sobre el cultivo como ornamental.

 

Sitios con colecciones grandes de imágenes

The Digital Flora of Texas, A & M University, Texas.

CalFlora (CalPhotos), de la Universidad de California.

Thomas Schoepke Plant Image Gallery, Alemania.

Fotografías en el Lady Bird Johnson Wildflower Center en Texas.

El sitio Forestry Images tiene algunas fotografías.

Imágenes en la Flora Digital de la Estación Biológica La Selva en Costa Rica.

La Image Library del Southwest Environmental Information Network (Vascular Plant Herbarium, Arizona State University).

 

Sitios con información diversa

La Red Mundial de Información sobre Biodiversidad, de CONABIO, México, donde se pueden consultar los datos de colectas de herbarios.

NatureServe, con información sobre distribución y situación de conservación en E.U.A. y Canadá.

A Global Compendium of Weeds, de Rod Randall, Australia.

 

 

9. Referencias impresas

Martínez, M., 1979. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas. Fondo de Cultura Económica. México, D.F.

Rzedowski, G. C. de y J. Rzedowski, 2001. Flora fanerogámica del Valle de México. 2a ed. Instituto de Ecología y Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad. Pátzcuaro, Michoacán, México.

Stevens, W. D., C. Ulloa U., A. Pool y O. M. Montiel (eds.), 2001. Flora de Nicaragua. Vol. 85, tomos I, II y III. Missouri Botanical Garden Press. St. Louis, Missouri.

 

 

10. Autor(es) y contribuyentes de esta página; fechas y cómo citar

Ana María Hanan Alipi y Juana Mondragón Pichardo escribieron la primera versión de esta página; Heike Vibrans la editó y la amplió. Las fotografías son de Pedro Tenorio Lezama (pedro_tenorio@yahoo.com). Heike Vibrans es responsable: heike@colpos.mx.

 

Fechas: Primera versión de la ficha: 16 de junio de 2006. Última modificación: 16 de julio de 2009.

 

Se sugiere citar la información de este sitio de la siguiente manera: URL, Heike Vibrans (ed.), año de la última modificación de la ficha, Malezas de México, fecha de acceso. Si quiere citar una ficha específica, favor de citarlo con el autor individual de la ficha: URL, autor(es) de la ficha, año de última modificación, Malezas de México, Ficha - nombre de la especie, fecha de acceso.

 

Las fotografías y los textos pueden ser usados para fines didácticos y no-comerciales, si se indica la fuente, pero retienen su derecho de autor. Si desea usar alguna ilustración u otra parte del material, favor de comunicarse con nosotros.

 

 

 

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